copy of Quinta da Raza Family Collection Nº1 Branco - 750ml

Referencia 1759

10,75 €

Impuestos incluidos

Denominação: Vinho Verde Branco | DOC

Castas: 50% Alvarinho, 40% Avesso e 10% Azal

Colheita: 2019

Sub-região: Basto

Álcool: 13,5% Vol.

Garrafa: 750 ml.

Entregas Gratuitas

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Detalles del producto
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Processo de vinificação

Colheita manual das uvas, fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros com 4 anos nas quais faz bâtonnage durante 12 meses com borras finas. Engarrafado 18 meses após a colheita de 2019.

Notas de prova:

Intenso, com aroma frutado e de especiarias, a madeira está bem integrada o que resulta num vinho de elevada complexidade e sabor persistente. É um vinho poderoso com bom potencial de envelhecimento.

Gastronomia:

Ideal para acompanhar mariscos, peixes, massas, pratos ligeiros e pratos de carne. À medida que envelhece, acompanha agradavelmente com queijo.

Temperatura de serviço: 10º – 12ºC.

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