Quinta da Raza Avesso

Quinta da Raza Avesso

1556
6,15 €
Impuestos incluidos
Denominação: Vinho Verde Branco | DOC
Castas: 100% Avesso 
Colheita: 2021
Sub-região: Basto
Álcool: 13% Vol.

Entregas Gratuitas

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Processo de vinificação
Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas melhores uvas e fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A colheita é manual e feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperatura controlada. Terminando este processo, o vinho estagia em cubas de inox durante cerca de 4 meses, na presença de borras finas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio. 
 
Notas de prova:
Vinho monovarietal elegante, de cor citrina, aspeto límpido e brilhante, fresco, de aroma frutado e floral. Apresenta um final de boca harmonioso e persistente. Este vinho tem um bom potencial de envelhecimento, desenvolvendo adicionalmente mais complexidade e volume de boca. 
 
Gastronomia:
É um vinho ideal para acompanhar pratos leves, peixe, refeições asiáticas, marisco, carnes brancas e queijos.
 
Recomendações
Conservar em local fresco e escuro, isento de odores fortes e estranhos, sem vibrações, a uma temperatura constante, na posição horizontal.
 
Temperatura de serviço: 8ºC – 10ºC.

 

 Download Ficha Técnica

2021
Decanter
Medalha de Prata
Colheita 2020
Concurso Vinhos Portugal 
Medalha de Prata
Colheita 2020
 
2020



Wine Enthusiast
91 Pontos
Colheita 2019
Decanter
Medalha de Bronze
Colheita 2019
 
2019
Concours Mondial de Bruxelles
Medalha de Ouro
Colheita 2018
Decanter
Medalha de Bronze
Colheita 2018
Wine Enthusiast
90 pontos
Colheita 2018
 
2018
Mundus Vini
Medalha de Prata
Colheita 2017
Decanter
Medalha de Prata
Colheita 2017
International Wine Competition
Medalha de Prata
Colheita 2017
Comissão da Viticultura da Região dos Vinhos Verdes
Best Of (Vinhos Verdes)
Colheita 2017
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