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Raza Branco

Raza Branco

1231
4,20 €
Impuestos incluidos
Denominação: Vinho Verde Branco | DOC
Castas: 50% Arinto, 35% Azal, 15% Trajadura 
Colheita: 2019
Sub-região: Basto
Álcool: 11,5% Vol.
Notas de prova:
É um vinho de cor citrina aberta, muito fresco, de aroma frutado e apelativo, com uma acidez equilibrada.
Gastronomia:
É um vinho excelente para acompanhar saladas, uma refeição de marisco, peixe ou pratos leves.
Temperatura de serviço: 8º – 10ºC

.
Processo de vinificação
Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas uvas da casta Azal, Arinto e Trajadura e fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A vindima é manual feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.
Recomendações 
Conservar em local fresco e escuro, isento de odores fortes e estranhos, sem vibrações, a uma temperatura constante, na posição horizontal.
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