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Raza Rosé

Referencia 1393

4,20 €

Impuestos incluidos

Denominação: Vinho Verde Rosé | DOC

Castas: Vinhão, Padeiro e Espadeiro

Colheita: 2020

Sub-região: Basto

Álcool: 11,5% Vol.

Notas de prova:

É um vinho com aromas a frutas vermelhas, muito fresco, resultado das características intrínsecas das nossas castas nativas.

Gastronomia:

É um vinho excelente como aperitivo ou para acompanhar refeições leves, saladas, marisco e peixe.

Temperatura de serviço: 8º – 10ºC.

Processo de vinificação

Este vinho resulta de uma rigorosa seleção das nossas uvas da casta Padeiro, Espadal e Vinhão fruto de uma harmonia perfeita entre as técnicas modernas e a tradição. A vindima é manual feita para pequenas caixas. A vinificação é efetuada pelo método de prensagem das uvas a baixa pressão, seguida de uma fermentação alcoólica em cubas de aço inox, a temperaturas controladas. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Recomendações

Conservar em local fresco e escuro, isento de odores fortes e estranhos, sem vibrações, a uma temperatura constante, na posição horizontal.

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