Raza Pet-Nat Rosé

Referência 1867

7,95 €

Com IVA

Vinho: Espumante Natural Rosé - IG Minho

Castas: Padeiro, Vinhão

Colheita: 2023

Álcool: 12,5% Vol.

Entregas Gratuitas

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Dados do produto
Reviews

Processo de vinificação

Com este RAZA PET NAT, voltamos a uma forma ancestral de produzir os nossos vinhos. Mínima intervenção humana. A fermentação com leveduras indígenas termina na garrafa, criando uma bolha fina e persistente e um sedimento natural. O vinho não é filtrado.

Notas de prova:

Um vinho muito frutado, bolha fina e persistente. Refrescante e repleto de sabores a frutos vermelhos e fermento selvagem. O seu sedimento natural torna o vinho turvo enquanto aumenta a complexidade dos sabores.

Gastronomia:

Aperitivos, peixes gordos, comida picante e ocasiões festivas .

Temperatura de serviço: 6º – 8ºC

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