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Quinta da Raza Family Collection Nº1 Branco - 750ml
1502
16,95 €
Com IVA
Denominação: Vinho Verde Branco | DOC
Castas: 50% Alvarinho, 40% Avesso e 10% Azal
Colheita: 2019
Sub-região: Basto
Álcool: 13,5% Vol.
Garrafa: 750 ml.
Entregas Gratuitas
Processo de vinificação
Colheita manual das uvas, fermentação em barricas de carvalho francês de 500 litros com 4 anos nas quais faz bâtonnage durante 12 meses com borras finas. Engarrafado 18 meses após a colheita de 2019.
Notas de prova:
Intenso, com aroma frutado e de especiarias, a madeira está bem integrada o que resulta num vinho de elevada complexidade e sabor persistente. É um vinho poderoso com bom potencial de envelhecimento.
Gastronomia:
Ideal para acompanhar mariscos, peixes, massas, pratos ligeiros e pratos de carne. À medida que envelhece, acompanha agradavelmente com queijo.
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