Raza Pet-Nat

Raza Pet-Nat

1286
7,90 €
Com IVA
Denominação: Espumante Natural
Castas: Trajadura
Colheita: 2019
Sub-região: Vinhos Verdes
Álcool: 12% Vol.
  
Notas de prova:
Com este Pet-Nat, voltamos a uma forma ancestral de produzir os vinhos na Quinta da Raza, deixando as leveduras indígenas efectuarem a fermentação e usando o mínimo de sulfitos. A fermentação termina na garrafa capturando todo o agradável gás natural.
A Crisopa presente no rótulo é um excelente auxiliar no controlo biológico de pragas na viticultura e representa a nossa abordagem holística que promove  a biodiversidade.

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